Smaki z podróży

  • Norwegia,  Smaki z podróży

    Smaki kuchni norweskiej…

    Jak smakuje Norwegia? Takie pytanie zadaje sobie wiele osób odwiedzających Krainę Fiordów. Bo przecież oprócz zwiedzania i oglądania, trzeba jeszcze coś jeść… Zaskakujące jest to, że norweska kuchnia nie przyciąga większej uwagi. My mieszkający tu już dwadzieścia lat śmiało możemy wypowiedzieć się w tym temacie. Ciągle porównujemy Norwegię do Polski lubi innych miejsc na świecie. Niestety tu nie zjemy tak jak byśmy chcieli… Tu nie ma barów szybkiej obsługi, a jedzenie jest bardzo mizerne… W kraju tym znajdują się jedne z najlepszych surowych składników na świecie. Sam kraj w większości jest dość surowy i takie ma też menu. Okresy wegetacyjne w Norwegii są dość krótkie, ale są niezwykle obfite, podobnie…

  • Smaki z podróży

    Smaki kuchni włoskiej…

    Tysiące kolorowych makaronów, soczyste i pachnące pomidory, chrupiąca pizza, obłędnie pyszna oliwa, całe sterty serów, najlepsza na świecie kawa i oczywiście wino… Wino bez którego wyjazd do słonecznej Italii byłby mało udany. To tylko kilka rzeczy za które kochamy Włochy i włoską kuchnię. Kuchnia włoska to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych kuchni świata. Kto był i jadł napewno zgodzi się z tym. Przez żołądek do serca… Prawda stara jak świat, znajduje swoje potwierdzenie w rzeczywistości. Posiłki od zawsze odgrywały istotną rolę w naszym życiu, a włoskie potrawy trafiły do nas jak strzała amora prosto w żołądek. Ta miłość zrodziła się jakiś czas temu i dzięki wspomnieniom i dostępnym produktom chociaż na…