Smaki kuchni norweskiej…
Jak smakuje Norwegia? Takie pytanie zadaje sobie wiele osób odwiedzających Krainę Fiordów. Bo przecież oprócz zwiedzania i oglądania, trzeba jeszcze coś jeść… Zaskakujące jest to, że norweska kuchnia nie przyciąga większej uwagi. My mieszkający tu już dwadzieścia lat śmiało możemy wypowiedzieć się w tym temacie. Ciągle porównujemy Norwegię do Polski lubi innych miejsc na świecie. Niestety tu nie zjemy tak jak byśmy chcieli… Tu nie ma barów szybkiej obsługi, a jedzenie jest bardzo mizerne… W kraju tym znajdują się jedne z najlepszych surowych składników na świecie. Sam kraj w większości jest dość surowy i takie ma też menu. Okresy wegetacyjne w Norwegii są dość krótkie, ale są niezwykle obfite, podobnie…
Podróż w czasie, czyli norweskie kopalnie kobaltu przy wodospadzie Haugfossen…
Haugfossen 39 metrowy wodospad na rzece Simoa w Modum w Buskerud, przyciąga wielu turystów jak i miejscowych. Ta niesamowite tafla wody od wiosny do jesieni robi niesamowite wrażenie, a znajdująca się obok kafeteria jest świetnym miejscem na spędzanie czasu na łonie natury. Ten piękny wodospad, z młynem wodnym na boku i kilkoma otaczającymi go budynkami, tworzą piękną i spokojną scenerię. W upalny i słoneczny letni dzień wodospad pokazuje się z najlepszej strony. Wspaniale jest spacerować wokół niego i cieszyć się chwilą. Można również przycupnął na jednej ławeczek i podziwiać okolicę. Ten piękny wodospad odegrał rownież ważną rolę w historii Norwegii. Haugfoss, był niegdyś źródłem energii dla całej Kobaltu. Jeśli interesujecie się norweską sztuką i…
7 mitycznych i bajkowych kościołów typu stavkirke w Norwegii…
Norwegia…z czym się kojarzy nam się ten kraj? Pierwsza myśl to oczywiście fiordy, góry, zorza polarna, narty, białe noce i wiele innych. Ale Norwegia to coś jeszcze, co przykuwa naszą uwagę zwiedzając kraj fiordów. Przemierzając Norwegię miedzy fiordami i górami możemy napotkać cudowne drewniane kościoły zwane stavkirke…Kraj ten nie posiada zbyt wiele zabytków, a te co są, są szczególne… Kościoły typu stavkirke są jedne z nich. Te fantastyczne kościoły zaliczane są do zabytków kultury i są całkowicie wyjątkowe w kontekście światowym. Jednym słowem są arcydziełem … Norweskie kościoły klepkowe to najstarsze zachowane drewniane kościoły chrześcijańskie. Najstarsze, które zachowały się do dziś, pochodzą z XII wieku. Wątpliwość budzi datowanie kościołów typu…
Trondheim mini przewodnik…
Planując skandynawską przygodę należy pamiętać, aby zostawić trochę miejsca w swoim planie podróży na jedno z ważniejszych miast Norwegii jakim jest… Trondheim… Dzięki kolorowym domom, ładnym ciekom wodnym i zalesionym wzgórzom Trondheim oczaruje każdego. To malownicze miasto w środkowej Norwegii i trzecie co do wielkości w kraju, po Oslo i Bergen. Znane przez większość jako tętniące życiem miasto z dużą populacją studentów i szczególnym naciskiem na lokalne jedzenie. Miasto ma ponad tysiąc lat. Zostało założone w 997 roku jako placówka handlowa ze względu na swoje strategiczne położenie nad fiordem Trondheimsfjorden i rzeką Nidelva. Założycielem miasta był król Wikingów. Było ono często używane jako siedziba króla, a zatem służyło jako stolica…
Wycieczka do opuszczonej farmy Segasted…
Srynefjellet czyli obszar górski w okolicy miejscowości Stryn to jeden z bardziej popularnych miejsc w Norwegii. Bardzo wielu turystów odwiedza to miejsce ze względu na piękne położenie. Malownicze wioski, wysokie góry, turkusową wodę i ciekawe szlaki turystyczne, lodowce i cudowne fiordy. Widoki tego miejsca są niesamowite. Góry, które możemy podziwiać przez szybę samochodu, to najwspanialsze góry, w całej Norwegii! I to chyba prawda, bo kilka ze szczytów ma wysokość 1600-1800 m n.p.m. Są trudno dostępne ale za to magicznie odbijają się w jasnozielonym Oppstrynsvatnet. Strynefjellet to eldorado z dzikim i pięknym górskim krajobrazem, gdzie kontrasty między nizinami a wysokimi górami są ogromne. Te wielkie góry skrywają wiele ciekawych szlaków o…
Dagsturhytta- czyli kabina na jednodniową wycieczkę…
Norweskie góry oferują jedne z najpiękniejszych punktów widokowych w Europie. I aby przekonać się o tym trzeba wspiąć się czasami bardzo wysoko, a czasami wystarczy podejść tylko kawałek i już możemy cieszyć się wymarzonym widokiem. Niestety tych ładniejszych punktów widokowych jest więcej i niestety są one bardziej wymagające. Aby dotrzeć tam wysoko nawet przez tych mniej doświadczonych wędrowców górskich wystarczy trochę chęci i motywacji… I właśnie taką motywacją są kabiny jednodniowe nazywane w Norwegii – Dagsturhytta… Projekt domków jednodniowych rozpoczął się jako nieco szalony pomysł w gminie Sogn og Fjordane w 2016 r. i miał na celu, aby każdy w powiecie miał możliwość codziennej aktywności fizycznej niezależnie od wieku i…